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玉米香肠芝士白面包(10/16)
将水、油、盐放入到面包桶里。
加入奶粉和面粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机内。
选择和面功能10分钟,静置8分钟后,再和面15分钟。面团和好后,室温下发酵40分钟。(如果室温低的话,就用面包机的发酵功能)
在等待发酵的过程中,准备好其他食材。在冰箱冷冻层里取出珍妮珍馐香肠,不需要解冻。
切成薄片,再对半切开。刨下玉米粒,隔水蒸熟,胡萝卜切粒。
面团发酵好后,排气,分成9等份,滚圆,盖保鲜膜,松驰15分钟。
面团擀圆。
放入法焙客的蛋挞模里,用叉子叉出小孔。
薄薄地涂上一层番茄酱。
在面包坯码上一圈香肠片。
放上马苏里拉奶酪碎。
放上玉米粒和胡萝卜粒。
再撒上一些马苏里拉奶酪碎。
放入提前预热好的东菱K-40C烤箱下层,我直接选择的是03档,烘烤12分钟。
烤好后立即取出
好吃,我一个人能吃下三个