平底锅烧热，放入核桃仁，不停的翻炒，取出备用！ 热锅，入油，加冰糖，翻炒，入水，再不停的翻炒，一定要不停的翻炒，不然很容易变成焦糖了（烧焦味哦！） 最后一步当然是把核桃仁和芝麻放进去了，还是翻炒，直至看不到锅内有糖即可！