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剩饭烙饼(
3
/7)
紫甘蓝切丁,豌豆粒玉米粒开水烫一下
加入鸡蛋,鸡蛋要多一点
加盐黑椒粉蚝油少许
拌匀
平底锅烧热 放油 放一勺摊平 中小火煎至金黄
翻面继续煎至金黄 出锅
(因为早上吃过鸡蛋就少放了一个比较厚)鸡蛋应该多放一个调稀点,做出的饼会比较薄好翻面还比较香