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超级好吃的甜品——水果芋圆(2/2)
①先煮芋圆,我买的现成的芋圆,三种口味,红薯、紫薯、芋头三种。 水煮开,然后加入适量芋圆(根据个人食量放)煮到浮起后再煮两三分钟捞起过凉水,常温放着就可以,放冰箱可能会让口感变硬。 ②煮龟苓膏,有龟苓膏粉,粉和水按1:6的比例来,水煮开,然后加入粉迅速搅拌,搅拌一两分钟后倒入容器自然放凉。 ③煮西米,水煮开,放入西米顺时搅拌,十分钟后捞出来放凉水里十分钟,再倒入煮开的水内煮至透明,要搅拌,防止粘锅底。 ④牛奶加炼乳搅拌至自己喜欢的口味,喜欢甜点的可以加些糖。 ⑤拿出容器,依次放入芋圆,龟苓膏,西米,还有自己喜欢的食物,我放的是(蜜豆、香蕉、蓝莓),再倒入调好的牛奶就大功告成啦!
开始享用吧~