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百芒慕斯(3/6)
芒果肉，百香果汁，细砂糖，凉白开，混合加入搅拌中搅拌。取10克吉利丁泡好，隔水加热。再混合加入芒果汁中
黄油融化后加入奥利奥搅拌均匀
淡奶油打发7成，加入芒果汁拌匀
盒子铺上奥利奥，也可以加些芒果放中间
加入奶油部分冷藏4小时
水，细砂糖，百香果汁放锅煮。白砂糖融化即可！再加入泡好的吉利丁。再放几颗百香果粒做装饰。配方可以做4盒