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Mint Mojito(2/7)
薄荷叶洗净,加入白砂糖和水。
挤入半个柠檬汁。
把另外半个柠檬切成棱角状和片状。
将薄荷水倒入锅中。 削入半个柠檬皮。小火加热熬治。 (注意不要把柠檬皮里面白色的部分削进去,不然会苦)
薄荷叶变黄之后马上捞出扔掉。 不然会有怪味。 剩下的柠檬水熬至锅中起大气泡变粘稠即可。
倒入杯中,加入柠檬酒。
最后加入柠檬,薄荷叶,冰块,苏打水稍加搅拌便可使用。 绿绿的感觉有没有很清凉。