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超快手葱油面(0/4)
葱切段,放油锅小火慢炸,大约20分钟(一定要全程小火,不然会炸糊)
面条下锅,少许盐,水开后加入面条(提前准备凉开水,有条件前一晚凉好放入冰箱),面条八分熟,捞出放入凉水
葱炸好,先倒入一勺白糖,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺,熬至冒小泡泡,稍稍粘稠
葱油倒入面条,拌好,就可以享用啦,超级美味✌