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雪燕桃胶皂角羹-只长颜值不长膘(1/7)
桃胶、皂角米、雪燕分别用清水浸泡20小时左右，注意多加些水泡发，其间可换水几次（夏季放冰箱泡发，直至手捏无硬芯即可）
10g桃胶泡发好的样子
5g皂角米泡发好的样子
锅中放适量水，桃胶、皂角米炖煮30分钟左右
1g雪燕泡发好的样子
出锅前十分钟放入木瓜、雪燕、老冰糖
吃到嘴里黏黏的，感觉满口的胶原蛋白的样子