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青椒猪脸肉(
8
/9)
青椒切片备用。
蒜苗切段备用。
卤猪脸肉备用。
锅烧辣后倒入油,油烧5成熟,倒入猪脸肉爆一下。
大概炒3分钟,用锅铲铲起来装碗备用。
倒入青椒,大概炒5分钟,加点盐,再炒3分钟左右。
倒入猪脸肉,大概炒2分钟。
倒入蒜苗,大概炒3分钟,放入鸡精,用锅铲铲均匀。
成品。