夏季淮山角瓜黑木耳汤(
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黑木耳泡发洗净，淮山去皮切小块，肉切小块焯水洗净
角瓜去皮洗净切滚刀块待用
砂锅加水2升，放入淮山、黑木耳、肉，大火滚开转小火滚20分钟后放入角瓜，继续滚10分钟关火下盐调味即可
