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虾仁西兰花(8/8)
鲜虾去头开背去虾线，放水淀粉盐料酒麻油抓匀腌制10分钟
西兰花焯水掏出摆盘备用
热锅冷油 放胡萝卜片虾仁下锅翻炒加点生抽炒至虾仁变红至熟，摆西兰花中间
准备一个小碗，放水淀粉 蚝油 生抽 糖
加点清水
油锅爆香蒜末
倒入调好的汁煮开
浇西兰花上即可（我没浇）