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宝宝的虾皮鸡蛋羹。补钙好帮手(4/5)
取鸡蛋打散在碗里。我是给两个宝宝吃所以分不开两个碗做的。
然后加入一点盐。虾皮。温水。水温不能高哦。高了就成蛋花了。然后放置一会等上面的抹消失。再上火蒸。
开水上锅蒸15分钟，用小火蒸。大火会蒸老的。蒸好之后就是这样哦。
最后加一点点香油。和一小勺蒸鱼豉油。适量葱花就搞定啦。
今天的蒸的很成功。特别嫩。宝宝特别爱吃。兄妹俩全吃光了。我给配了葱花饼。营养好吃的早饭就搞定啦。