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土豆除了炒着吃，还能这样炸着吃，味道真的不错！(6/11)
把土豆切丁
放蒸锅蒸熟
把蒸熟的土豆用勺子弄成泥
然后加入淀粉和盐拌均
把土豆泥捏成面团，醒15分钟后，擀成0.5厘米的厚度
用模具压出形状，形状随心所欲
也可以用筷子戳出笑脸
还有这样的笑脸，喜欢哪种用哪种
油热后，就把土豆全放进去，开小火炸
炸至金黄色捞出。ps:不要炸过了呢，土豆本来就是熟的炸老了就不好吃啦~~
油控好后，盘中铺上吸油纸，摆盘，加入番茄酱，下雨天，窝在沙发上看电视，美哉美哉~~