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杨梅干(7/9)
杨梅撒上细盐，用清水泡半小时，可以杀菌除虫。
把浸泡的水倒掉，将杨梅滤干。
换一锅清水，加上冰糖煮沸。
放入杨梅，先用大火煮沸。
然后转中火熬煮，直至汤汁快要收干。
滤出浓稠的汤汁，可以用来做酸梅汤！
将杨梅放入微波炉，中火叮15分钟。
杨梅放入粗砂糖拌匀。
太好吃了！