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酥皮葡式蛋挞(4/5)
所有牛奶，淡奶油，白砂糖都放到奶锅，小火加热到糖融化，期间要不停搅拌。
放凉后加入面粉搅拌均匀，不要有颗粒
加入3个蛋黄搅拌均匀
过筛蛋挞液3遍，这样为了让蛋挞口感更好
装8分满，烤箱上下火200度预热5分钟，在烤30分钟就可以了。我里面加了葡萄干，大号蛋挞皮做了24个。