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香酥鸡肉柳(9/11)
鸡胸肉洗净去掉鸡皮
用刀轻轻剁几下，这样炸出来的肉比较松软
剁好把肉切成条形
加入适量胡椒粉、盐和生抽搅拌均匀腌制片刻
拿一干净的碗，倒入适量面糊，加清水调成面糊，稀一点
锅里放油加热
将腌制好的鸡肉裹上薄薄一层面糊
放油锅里小火慢炸，炸至金黄色即可捞起
全部炸好稍微晾凉即可食用
给小孩吃的，没有添加太多，可根据个人喜欢添加各种调味料
没有面包糠，味道也很赞