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腊肠油麦菜(6/6)
腊肠切片，大蒜拍碎切两刀就好了，不要太碎
油麦菜洗净切寸段，根部和叶子分开，因为叶子容易熟嘛
锅里倒油放腊肠，扒拉两下放蒜末，腊肠微微卷曲放油麦菜根部
炒到油麦菜根部七成熟，太干怕糊就放一丢丢水，放蚝油生抽，根据自己口味
接下来放油麦菜叶子，翠绿变软放盐出锅
配上碗米饭，香啊