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香煎酿中翼(1/5)
鸡中翼去骨，用叉烧酱，孜然粉腌制备用。
白红萝卜刨丝，香菇切小丁。小火慢炒，加适量盐糖蚝油调味。
把炒好的馅料酿进鸡翅中，注意别太满，否则会漏馅。
酿好的鸡翅可以下锅慢慢煎熟煎香。
煎至表面金黄就可以了。