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双菇咖喱炒面，在来杯可乐，美美哒夏天(1/5)
水烧开，下白玉菇和蟹味菇，焯熟，过凉水备用！同时将圆葱和青椒切丝备用！
胡萝卜切片，红香肠切花刀，我切了四下，用小火煎熟红香肠，捞出备用
将圆葱倒入胡萝卜锅里，一起翻炒，接着放入焯好的白玉菇和蟹味菇。接着倒入耗油和生抽搅拌均匀，加入适量的水，在下入咖喱块！
起另个锅煮面，煮好以后下入已经煮好的咖喱锅，面和青椒丝一起下入，翻炒均匀即可出锅，我喜欢出锅前倒入两滴醋，特别喜欢这个味道，可以尝试下！
摆好的盘，在来杯冰镇可乐，这个夏天爽不爽，你说了算！