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洋葱焖羊肉(3/12)
材料准备好
羊肉先用高压锅压一下，口感会好很多～
压好的羊肉装出来～
放入蒜和姜爆炒下，然后放入羊肉一起炒一下～
放入陈皮和八角～
放入老抽，继续翻炒～
放入椒盐～
放入洋葱～
加入酱油水～
这时候已经阵阵香味飘出～
开始焖咯，这时候再把它们都转到瓦煲，加入香葱，盖上盖子焖煮，约十分钟左右～
出锅了，馋猫已经等不住要开吃了