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香菇玉米肉饺子(5/9)
香菇泡发切碎
肉馅放入姜末、盐、味极鲜腌制10分钟,然后加入香菇、玉米粒(最好用超市里带包装的,很甜),加入糖,鸡蛋顺时针搅拌均匀。
面粉放入盐,水和好后,静置20分钟左右
面醒好后面板继续揉搓
弄成小剂子
弄成小剂子
包好就可以了。用手挤会比较快一点,但是欠缺美观
包的多了就放冰箱里冷冻了
刚出锅的,甜甜的,别有一番风味哦