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四季豆炒牛肉粒(
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四季豆,辣椒,姜都切末备用。蒜头切段备用。
锅内烧干,放油加入葱头姜末爆香。
锅内加入四季豆和辣椒末翻炒。
加入牛肉末,加入适量料酒,适量生抽,适量蚝油继续翻炒至牛肉末熟。牛肉末是很容易熟的,2分钟左右。起锅加入适量五香粉翻炒两下即可。
香喷喷的下饭菜搞定!