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猪肚竹荪汤(
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1.提前将原材料准备好,猪肚用盐反复揉搓干净,去掉粘液
2.将猪肚切成条放入沸水中,加料酒焯水去腥,捞出沥干水分待用
3.砂锅内放清水,放姜片、红枣、猪肚煮沸后,加竹荪小火慢煨至熟
4.淋出锅前加枸杞,放盐调味