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咖喱鸡块(
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把土豆切块,胡萝卜滚刀切块。
洋蔥切1釐米條,蔥姜備用。
鸡块过热水焯一下,去血腥味!
热油锅下葱姜爆香,把洋葱放入煸炒出香味!
然后加入切好的土豆和绿萝卜大火过油煸炒,然后加入咖喱块炒香!
在把土豆和胡萝卜炒香之后加水没过蔬菜,大火烧开之后加入鸡块和适量的盐调味转中火再煮5-8分钟!加入青椒点缀就可以享用了!