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味噌腌三文鱼(
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三文鱼用盐腌制1-2小时。
味噌、酒酿、味啉用勺子边压边混合。
将三文鱼洗净擦干,然后将步骤2抹在三文鱼上,包好冷藏一天。
将三文鱼洗净,擦干。
锅中淋上薄薄的一层色拉油,然后将三文鱼煎至金黄即可。