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电饭煲猪蹄(5/6)
原料，收拾好的猪蹄，各种配料
猪蹄凉水下锅，煮出血沫，捞起备用
碗里倒入一汤勺酱油，一汤老抽，一勺料酒，放入姜蒜，倒入猪蹄腌制15分钟
香料，冰糖，腌好的猪蹄一起倒入电饭锅，加入没过猪蹄的清水，炖煮1小时
1小时后就可以吃了
汤汁不需要煮太干，留点拌饭，拌面也很美味