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韩式泡菜年糕(
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材料集合。包菜掰碎片,鱼糕洋葱火腿肠切片
年糕先在开水里煮3分钟
捞出,泡在冷水里
热锅下油,爆炒洋葱
炒到洋葱透明
依次加入火腿肠片,鱼糕片,包菜,翻炒
加入年糕,番茄酱,辣椒酱,白砂糖炒匀,再加入盖过食材的热水,煮开
最后加入泡菜,再煮1分钟,就可以出锅了
撒上葱花,开吃!
成品
成品
酸甜可口,既可当菜有可当主食