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油渣炒菜心(
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准备好所有材料(菜心洗净任意切成段或摘段,蒜切片,肥肉切小块)
锅里倒少许油,把切好的肥肉加入,用中火煸炒至金黄色。
然后把菜心和蒜一起倒入翻炒
炒至微软加适量的盐
翻炒均匀即可出锅。
成品
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