奶酪土豆鸡蛋饼(
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土豆去皮切片上锅蒸熟碾碎
加入少量鸡汤可以使土豆泥顺滑增香
鸡蛋加少量水打撒后下油锅,待一面煎熟成型后翻面,撒上马苏里拉奶酪,再将土豆泥铺上去
小心卷成蛋卷,出锅
切成小块,可以撒上芝麻,我家娃小,怕呛着就没撒,喷香喷香!