面包材料除黄油，盐外放入面包桶，揉面程序8-15分钟；
滚圆室温发酵45分钟左右，面团发到两倍大戳洞不回缩不塌陷；
分割两等分，每份200g左右，滚圆后加盖松弛15分钟；
排气滚圆后放入16厘米圆模中，在35度温暖湿润的地方发酵45分钟左右至两倍大（我直接用烤箱的发酵功能操作，简单很多），表面筛高粉；
烤箱设置上下管170度25分钟，出炉后立即脱模晾凉；（根据自己烤箱适当调温，烘烤前记得预热烤箱）
切面再切两刀用来夹奶酪，也可以切一刀或者不切，用抹刀在切口处抹上奶酪，厚薄随意；
抹平后筛适量奶粉，可以开吃了，感觉无从下口，用刀切着吃或者揪着吃吧。
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