蓝莓饼干(
3
/8)
黄油在室温下软化
加糖粉打发
加蛋液继续打
加入蓝莓果干（另一半材料不加）
加入低筋面粉揉匀
用保鲜膜包好，揉成想要的形状，冷冻一小时以上，切成约6mm厚的片
烤箱预热5分钟，上下火180度烤25分钟，由于我做的量大，用了两个烤盘，所以过程中需要把两个烤盘交替位置两次，保证受热均匀
出炉！好香好油腻！我配黑咖啡吃，宝宝边跳舞边吃
