鸡汤馄饨(5/12)
买来的小馄饨皮
五花肉剁成肉末,放入盐,耗油,生抽,黑胡椒粉,少许油,醋,糖
随意捏在一起就可以啦
介绍2种方法,一种是鸡汤的不要自己调制汤料,一种是没有鸡汤是自己调一碗汤底。辣椒酱,油,醋,生抽,黑胡椒粉,少许糖,盐
切一点葱末或者香菜末,用开水充出来,不要太多,半碗就好
馄饨下汤锅煮熟,捞出
喜欢辣的就多放辣椒酱,这是晚上吃的,灯光很暗,第二天早上奋不顾身的又吃了碗鸡汤馄饨
一早起来炖了半只鸡
吃个鸡膀子
鸡汤不用添加调料,只要把馄饨煮熟放进去就可以了,鸡汤本身也是放过盐的
家里木有葱,放一点幼小的空心菜。
比起辣口的食物,还是更喜欢鲜美清淡的。