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红枣花生发糕(1/9)
面粉600g
将酵母粉用温水搅拌☺
把红枣和花生用搅拌机打成碎末
将酵母水,红枣花生碎放到面粉里,开始和面
因为是发糕,所以面要比平时蒸馒头包子的面稀一些,然后开始醒面,大约半小时,因为是夏天,温度高,发面快。
把发好的面团放到容器里(我的是电饭煲的那个蒸屉
当当当当!蒸好啦!
切成块,真的很好吃哦!有浓浓的红枣和花生的味道,两块就已经饱饱的了!吃不完的可以放冰箱里,当做早餐或者是加餐都是不错的选择哦!