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玛德琳（首农宝宝蛋试吃）(4/13)
包装。
内部。
如图备料。
鸡蛋打入盆内，蛋黄非常饱满鲜亮。
打散，至粗泡即可。
110g黄油隔水软化。
鸡蛋液内筛入低筋面粉、细砂糖、香草精、盐，搅拌均匀。
倒入融化的黄油继续搅拌。
面糊倒入容器，冷冻1小时以上。
模具刷黄油。
填入八分满的面糊，烤箱175°预热，烤10分钟后，如不均匀调方向再烤3分钟。
晾凉即可。
沾蓝莓果酱是法式家庭吃法，美味哦！