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自制腌黄瓜(3/3)
黄瓜洗净切片,切的薄一点好入味
切片黄瓜放进容器里,如果做的少可以直接用碗装,即做即吃。撒入盐和白糖抓一抓搓一搓,让他更好的入味,白糖一定要少,不然味道会很奇怪。然后倒进白醋,白醋一定要能把最底下一层黄瓜浸泡在里面,最终的多少取决于你的口味喜好,喜欢酸的可以多放一点醋。
等他个十分钟就大功告成啦!夏天的夜晚没有胃口,几片酸黄瓜开开胃吧。