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电饼铛披萨(
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材料如图:洋葱、青椒及其他爱吃的蔬菜,芝士,香肠,番茄酱。
酵母粉和面,稍软些。所有蔬菜切丝,香肠切片,鸡蛋打成液。
将发好的面压成圆盘状,边缘略厚,边缘部分抹上一些鸡蛋液,面片底部抹上薄薄一层番茄酱,撒上一层芝士丝。把面盘上用叉子均匀扎些小孔,防止起泡。然后放上所有的蔬菜丝、香肠片,最后再撒上一层芝士丝。
电饼铛加热,抹上少许油,放入比萨,烙熟即可。简单美味。