安装App
电饭煲做法——冬菇猪脚煲(
4
/5)
将猪脚洗净沥干水
将花生及冬菇提前1小时浸泡好
将酱油、老抽、醋、料酒、冰糖全部加入碗中并搅拌均匀
在底层放上花生,然后放入猪脚,再依次加入冬菇、八角、桂皮、蒜、姜、酱汁等,然后盖上盖子加热煮制。每隔40分钟左右搅拌一次锅底,防止底部糊了。(如果水量太少,则可以适当添加)
待焖煮2.5小时后即可等到新鲜美味的冬菇炖猪脚出锅咯