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椰浆咖喱虾(2/14)
把虾放水里轻柔洗一下
剪刀剪开背部去除虾线
柠檬切开备用
洋葱切条
3勺椰粉放水调匀
备齐料
热锅凉油下洋葱炒香
把处理好的鲜虾倒入锅中翻炒
加一点水
把调好的椰浆加入锅中
咖喱块放入锅中搅拌均匀
加适量的盐调味
大火收汁，待快收干，挤入柠檬汁
翻炒均匀即可出锅