西红柿牛腩汤(5/11)
西红柿和土豆切块备用
牛肉焯水备用
番茄沙司
热锅,加入橄榄油温热了就加西红柿翻炒
西红柿皮卷皮的时候加番茄沙司继续炒
炒到番茄汁没过西红柿的时候就可以了
加入牛腩翻炒匀
炒好的番茄牛腩放进砂锅,放入土豆、姜片,加足水
上火炖,撒上黑胡椒,大火炖30分钟后加入盐,转小火再炖1.5小时
汤汁炖到半锅的时候就可以关火了
一碗西红柿牛腩浓汤就做好了,色香味俱全有木有…