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逗逼大静 皮蛋豆腐(6/6)
切豆腐用手掌当砧板会不容易碎。
皮蛋用线或者不锈钢切蛋器不容易粘在一起。
生抽,香油,醋,大蒜拍碎,糖,鸡精调成这样。
均匀洒…最后香菜或者香葱点缀。
吃。
忘了买葱,还好自己有种……拔了一颗小苗点上了,心疼…的我没心思吃了。一会整点自己泡的酒,喝上得了。