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尖椒花蛤(3/5)
花蛤放盐在清水里面泡一小时
准备姜蒜片，辣椒
锅中下水倒入料酒，把花蛤煮开
锅中下油，倒入配料炒香，倒入配料，
炒香后到入花蛤，进行调味，生抽蚝油白糖鸡精味精，然后加半勺水翻炒均匀，起锅时勾一点薄欠，淋入香油即可