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凉皮蛋豆腐，鲜香冰爽，上桌一准抢光！(3/7)
豆腐用开水煮一下，捞出。ps:一定控干水份，不然口味不佳。
摆盘。（也可以是长方形盘子、心形盘子）
松花蛋去皮后。
去皮后，洗干净，切小块，放在摆好豆腐的盘子里。
香菜洗净切末，独头蒜也切成末。（蒜还没切好，请自行忽略）
将各种调料调成汁。
将调好的汁把松花蛋豆腐拌均匀，放些香菜点缀一下，完美出炉！你有没有心动呢，快去行动起来吧！