虾皮小白菜包(8/12)
小白菜焯水后,挤净,切碎
虾皮用油炒一下,这样包子馅会更香
粉条用热水稍煮,沥水切碎
水发木耳切碎
葱姜末
所有馅料一起,根据自己口味,放油、盐、五香粉调味
面粉加适量开水调成絮状
面凉后加凉水和面,软硬合适。饧20分钟
开始包
凉水装锅,点火。
开锅蒸八、九分钟即可
装盘,吃货随时开吃