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家常油泼面(5/12)
开水煮熟面条
过凉水
锅热加油，加入葱段和姜片小火熬至葱段变干但不要糊，这是我中途拍的，还没熬好。再熬一会
面条捞出备用
加一勺芝麻
加葱花
加蒜
加一勺生抽
半勺老抽
一勺醋
加一小勺盐
把熬好的葱花油趁热浇到面上拌均匀即可。