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奶香蜜豆小土司#嘉宝笑容厨房#(15/16)
准备好材料
除黄油外所以材料混合揉至可以拉开厚的膜加入软化黄油,揉至扩展状态,如图所示
室温发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
发酵好的面团排气擀成长方形
中间放入蜜豆
蜜豆两边对等切成条,如图
分别对应折叠编起来,如图
放入模具,烤箱放碗热水,发酵约35分钟
发酵好后表面刷层蛋液
烤箱预热,中下层180度28分钟(温度根据自家烤箱实际温度操作)
出炉脱模
掰开看看吧
组织很细腻呢
美美滴吃吧
宝贝很捧场哦
太捧场啦