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自制果肉果冻(12/13)
准备食材,将果肉去皮切成小块。
将水烧到沸腾
加入白砂糖
再加入白凉粉
搅拌均匀
白砂糖和白凉粉完全溶解了就关火。
将溶液倒入模具1/3的位置,等待几分钟凝固。
加入果肉
再加满白凉粉溶液静置凝固,或者放入冰箱冷藏10分钟至凝固。
倒扣在盘中即可食用。
成品图
成品图
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