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辣炒螺丝(5/7)
螺蛳用刷子刷干净
用工具剪掉尾巴
放在干净的水里浸泡几分钟
准备配料！生姜。花椒。八角，葱
锅里下料，下螺丝
一直翻炒至螺丝有盖子脱落，翻炒时间大概需要5到8分钟，然后加水和螺丝齐平，转大火！
在锅里焖一会。出锅