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水焯油菜苗(
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油菜苗摘选洗净。
锅里烧半锅水烧开,加一小勺盐。
把油菜苗放入开水中,翻搅半分钟时间。捞出沥干水。放容器了。
把蒜头拍碎剁碎,放入容器里,倒入生抽。油。搅拌均匀就可以吃啦。(其实还可以加醋的。个人口味,还是觉得清淡鲜嫩的口味好吃)