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芒果慕斯(0/10)
将消化饼干打碎或敲碎后和黄油拌在一起
放进六寸模具压实
200g芒果肉备好
放入料理机打碎成果泥
果泥和吉利丁粉搅拌后小火加热搅拌均匀，不要煮沸，50度即可
奶油加糖35g
电动打蛋器打至5至6分发，提起打蛋器有尖尖不会马上消失即可
加入芒果泥搅拌均匀
加入模具中，放冰箱冷藏4小时
拿出来吃吧，淡淡的芒果甜香，冰凉软糯的口感