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木薯粑粑(
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和面!一定要用热水,刚煮沸的热水!不然面不能成团!一点点的加热水,然后挫成面团
炸花生米!然后去皮!一定要去皮,不然影响口感!!! 香葱或者韭菜切碎 胡萝卜切丝,抄下水,断生 这些辅料放在一起,放入虾皮,花生油,盐,鸡精!
把面切段,擀皮
可以包了
成型!
最后包上生菜!上锅5分钟!搞定
放凉吃,很Q的哇